タコのスモーク

名称：タコのスモーク（スライス）

原材料：ミズダコ（北海道産）

販売者：（株）ブッツ・デリカテッセン
公式Webサイト：https://deli.takara-butz.co.jp/
公式アカウント：https://www.instagram.com/butz_delicatessen/?hl=ja

製造所：（株）タンポポ村

たまたまザ・ガーデン自由が丘系のスーパーを探索中に発見したこの商品。大好きなタコのスモークというからには、もちろん気になりますよね。

販売元は素材や伝統的な製法にこだわり、美味しさに定評のあるブッツ・デリカテッセン。原料は北海道産のミズダコ。薄くスライスされています。桜のチップスで燻されたほんわりピンク色が好印象。

製造所に「タンポポ村」とあります。福島県相馬市という所在地が気になり調べて見ると、やはり東日本大震災と関連がありました。震災時の喪失感、福島ブランドへの風評被害等の逆境を乗り越えて、近年コロナ禍においても順調に成長し続けている会社との事。お家時間が増え、宅呑み需要にもマッチした商品群なのかもしれませんね。応援しています。

デリカ・テッセン公式webサイトから人気のハム、ソーセージ等購入できますが、このタコのスモークは残念ながら掲載されていませんでした。気になる方は、オンラインショップにお問い合わせ頂くか、主に百貨店内のショップで取扱があるようなのでご確認下さいな。