はち八@巣鴨地蔵通り

タコグルメ

巣鴨地蔵通り商店街」。通称「おばあちゃんの原宿」として老人の社交場のようなイメージでしたが、商店街の店舗も様変わりすると共に客層も変化し、年齢問わず町歩きを楽しむ人が増えました。そんな商店街をぶらりとしていると発見したこのお店。

はち八」さんは、大阪ミシュランにも掲載された「あべのたこ焼やまちゃん」の暖簾分け店。その味を引き継ぐお店です。特徴はこだわりの生地。鶏がらスープに野菜と果物を10種類以上加え、毎日4時間以上煮込んだものをベースにしているとの事。

店頭の揺れるタコ風船。どこかで見たことがあると思ったら、以前「ほとんどイカタコ展」にて販売した「tacotaco8のご多幸福袋」に入れ好評だったタコ風船の兄弟ですね。リアルたこ焼き店の店頭で揺れていると嬉しくなります。

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店頭には、タコ絵が描かれたお皿が飾られています。タコ愛がそこかしこに感じられて良いですね。