タコげっちゅー@函館

タコグルメ

2017年2月。

この日 函館の気温は、最高−3度。最低−9度。

雪もちらつきます。寒いです。

それでも、地元の方によると、まだ暖かいらしい。そして、津軽海峡からくる風で雪が吹き飛ばされるので、それほど積もらないとか。確かに、足元に積もった雪も湿気はなくサクサク♪

函館1

 

そんな中、市内散策です。

 

函館はイカの名産地ということで、基本イカ押しの街です。

ご当地キャラクターとして活動するのは、イカをモチーフにした「イカール星人」ですと。

イカール星人公式HP
http://www.ika-r.com/

 

 

タコは、なかなか見つかりません🐙💦

おっと!有名な「函館朝市」にて、タコ看板を発見!

函館9

 

朝市ではタコものも少しありましたが、全体的にカニや魚の干物系が多い印象。

そして、今年はイカの不漁により、名物イカ釣りも休止状態。

日本人より数の多いアジア系外国人の皆様も 残念がっていました。

函館朝市 公式HP
http://www.hakodate-asaichi.com/

 

 

🐙発見タコグルメ1

「北海蛸の燻製オイル漬け」

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「湯の川プリンスホテル渚亭」にて。

桜のチップで燻製にした北海蛸(北海道産ミズダコ)をオリーブオイルに漬けたもの。洋風な味がワインに合います。食感はマダコのようにコリコリをイメージしたのですが。。。タコ柔らかい。。。。燻製の香りとタコの甘みのバランスが良い♪

 

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🐙発見タコグルメ2

「活タコ寿司」

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函館といえばのグルメ回転寿司「函太郎(かんたろう)」

店内の看板にも堂々とタコのお姿が♪

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そして、まわる〜ま〜わる〜よ「活タコ」

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大きな切り身をたっぷりと味わえます。甘し!旨し!

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🐙おまけ
「湯の川プリンスホテル」、「函太郎 宇賀浦本店」の目の前は、見事な 津軽海峡冬景色。

凍えそうなカモメ見つめちゃいます。
歌のように 泣かないけどね♪

 

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タコしゃぶも食べたかったのですが、時間の関係で断念。また次回のお楽しみ〜🐙